Soluzioni Tecniche per l’alimentazione e i processi alimentari

Esperienza nel Processo Alimentare

Vogliamo essere al tuo fianco per darti il supporto tecnologico necessario nel processo alimentare di cui hai bisogno. Dopo più di 30 anni di esperienza offriamo:

• Nuovi progetti per linee complete;
• Manutenzioni e riparazioni su misura per spirali basate su tecnologia Anaconda, T-worth e molto altro;
• Consulenza e manutenzione su spirali e macchinari usati;
• Aggiornamento e revisione delle linee;

Contattaci per una valutazione del tuo progetto.

Termo-Fioccatrici e Schiacciatrici

Siamo profondamente coinvolti nella trasformazione termo-meccanica dei cereali assieme all’azienda Pilon Roberto snc. Sia per l’alimentazione umana che animale il processo di termo-fioccatura è sempre più importante. Da pionieri del settore esportiamo queste macchine anche in mercati come la Cina, dove abbiamo partecipato come consulenti tecnici in collaborazione con il dipartimento di Veterinaria dell’università di Pechino in diverse occasioni. Facciamo parte del team di sviluppo del processo, oltre che al montaggio dei sistemi completi. Lo studio di nuove ricette e soluzioni tecnologiche è sempre in corso.

In questa brochure trovi il primo modello assemblato nella regione del Tibet – Cina. Con questo progetto si è puntato al miglioramento della gelatinizzazione dell’amido di mais (oltre il 70%) al fine di avere una maggiore qualità delle carni bovine.

Fan-Stone Mill for Cereals: milling with the power of the air

We start to study innovative solutions for wholegrain milling process and after several technical evaluation we are ready to offer an innovative mill equipment based on the use of the air cyclone power.

Special grinding technique for special wholegrain-flour milled only with the power of air and the basalt stone chamber. The flour come light-coloured, light flour with all vitamins, enzymes and dietary fibre.

This special milling technology ensure NON – STOP milling process as there is no heating during the process, the grains become extra-fine flour only by the action of the air pressure against the stone chamber.

The robust and simple construction of the mill is designed for a long working life and gentle processing of the grain. The original cyclon air flow is an innovative method of milling which ensure to reduce the moisture of the flour from the original level of the raw material (usually from 12-13% to 9%).

Write us for more technical informations: info@farinanaturale.it